豆苗とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

豆苗とキャベツの味噌汁
  • 約15分
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豆苗とキャベツの味噌汁。

材料(約3人分)

作り方

  1. 1 「キャベツ90g」を、ざく切りにする。
  2. 2 鍋に「水 650cc」、「だしの素 1包」、1で切った「キャベツ」を入れ、煮立たせる。
  3. 3 「味噌 大さじ山盛2」を溶き入れる。
  4. 4 「豆苗 30g」を3~4等分の長さに切り、さっと火を通し、完成。

きっかけ

昼食用。

おいしくなるコツ

煮立たせる時間は、キャベツ・豆苗の固さ・各々の食感の好みで微調整を。

  • レシピID:1850013282
  • 公開日:2020/02/10
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