材料（４人分）
- イカ
- １杯
- 里芋（冷凍）
- １０個
- こんにゃく
- ４００g
- 人参
- １本
- 椎茸（冷凍）
- １０個
- 創味のつゆ
- 大さじ５
- 砂糖
- 大さじ３
- 水
- １５０ml
作り方
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- 1
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- こんにゃくは味が染みやすいよう、フォークで刺してから、スプーンで食べやすい大きさに割きます。
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- 2
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- 冷凍食品の里芋、椎茸を用意します。
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- 3
- 人参は皮を剥き、乱切りにします。
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- 4
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- イカは食べやすい大きさに切ります。
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- 5
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- 鍋に水と創味のつゆ、砂糖を入れて一煮立ちさせ、１と２と３を入れて中火で落とし蓋をして７分ほど煮ます。煮上がったら、イカを入れます。
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- 6
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- イカを入れて2分程煮たら、できあがりです♡
おいしくなるコツ
イカは固くならないよう、煮すぎないでください♡
きっかけ
美味しそうなイカが手に入ったので、作りました╰(*´︶`*)╯♡
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