定番！きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうとにんじんは細切りにする。

2. 2

   ごぼうとにんじんは水にさらし10分置いておく。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、ごぼうとにんじんを水分がなくなるまで炒める。

4. 4

   ☆の調味料を入れ汁気がなくなるまで炒める。

5. 5

   白いりごまと輪切り唐辛子を入れ全体に馴染むまで炒めたら皿に入れ盛り付け完成。