うずらの茹で卵をお味噌に漬け込み♡味付けうずら卵 レシピ・作り方
材料（１人分）
- うずら卵 ３個
- 味噌 大さじ５
- 削り節（鰹節） 一掴み
作り方
-
1
うずらの卵をゆでて、殻を剥きます。
-
2
器に味噌を広げて、鰹節を入れます。
-
3
２の上に１のうずらの卵をおきます。
-
4
３の上に鰹節をかけて、さらに味噌を入れて卵を包み込みます。
-
5
今回、味噌はこれを使いました♪
- 6 ラップをして冷蔵庫で半日程寝かせば、できあがりです♡
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