嵩まし☆もやし入りニラ玉 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
溶き卵を作る。
フライパンにごま油を熱して、炒り卵を作る。
完全に火が通る前に火を止めてお皿に移す。 -
2
ニラを食べやすい長さに切る。
フライパンに改めてごま油を熱して、ニラともやしを強火で炒める。 -
3
中華あじを振り掛けて味付けをする。
塩・ブラックペッパーで味を整える。 - 4 フライパンに①の炒り卵を戻してサッと混ぜたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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