エリンギのガーリックライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 エリンギは1㎝幅の薄切りにカットし、ネギは小口切りにカットし、ニンニクは微塵切りにカットしておきます。

   

2. 2 小皿に☆を混ぜ合わせておきます。

   

3. 3 フライパンに米油を熱して、ニンニクで風味付けをします。

   

4. 4 エリンギを加えて、しんなりするまで炒めます。

   

5. 5 エリンギがしんなりしたら、ご飯を投入し、強火で炒めます。

   

6. 6 混ぜ合わせて炒め、塩、ブラックペッパーで味付けをします！

   

7. 7 ネギを加え、☆を回しかけてよく混ぜ合わせて炒めて器に盛り付けて完成です。