手作りホワイトソースのグラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
耐熱皿の内側にマーガリンを塗ります。
マカロニは規定の時間で茹でます。
エノキは石づきを落として、半分の長さに切ります。 - 2 1の耐熱皿に、マカロニ、エノキ、ミックスビーンズを入れます。
- 3 フライパンにホワイトソース(☆)の材料を入れて、温めながらかき混ぜます。ソースができたら塩、胡椒で味を整えます。
- 4 2に3のホワイトソースを入れ、ピザ用チーズ、パン粉をかけます。
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5
オーブンで15分〜18分焼いて、表面に焦げ目がついたら、できあがりです。
熱々を召し上がってください♪
きっかけ
急に寒くなってしまったので、何か温かいものを食べたくなりました。
おいしくなるコツ
ホワイトソースを作る時、小麦粉がダマにならないよう、少しずつ牛乳と混ぜ合わせながら作ると上手くできます。
- レシピID:1850012290
- 公開日:2019/11/24
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