冬瓜と卵のガーリック炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ニンニクを切ります。
- 2 冬瓜を切ります。
- 3 卵を割ってほぐし、フライパンで炒めて器に移します。
- 4 フライパンでニンニクを焦げない程度に炒めます。
- 5 4に冬瓜と卵を入れて料理酒を入れて炒めて、冬瓜に火が入ったらめんつゆ、お好みソースを加えてしっかりと絡めて完成です。
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- とうがん(冬瓜)ガーリック・にんにく
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