冬瓜と卵のガーリック炒め レシピ・作り方

冬瓜と卵のガーリック炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
ライチュウの簡単料理
ライチュウの簡単料理
冬瓜を使ったおかずにぴったりな一品です。

材料(1人分)

  • 冬瓜 4分の1個
  • 2個
  • ニンニク 4個
  • めんつゆ 大匙3
  • お好みソース 大匙2
  • 料理酒 大匙2

作り方

  1. 1 ニンニクを切ります。
  2. 2 冬瓜を切ります。
  3. 3 卵を割ってほぐし、フライパンで炒めて器に移します。
  4. 4 フライパンでニンニクを焦げない程度に炒めます。
  5. 5 4に冬瓜と卵を入れて料理酒を入れて炒めて、冬瓜に火が入ったらめんつゆ、お好みソースを加えてしっかりと絡めて完成です。

きっかけ

夕食に作ってみました。

  • レシピID:1850011927
  • 公開日:2019/10/24
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カテゴリ
とうがん(冬瓜)ガーリック・にんにく
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