沖縄風冷やしぜんざい❣️ レシピ・作り方
材料（４人分）
- かき氷 器４杯
- 冷やしぜんざい 大さじ８
- 白玉粉 １００g
- 水 １００ml
- パイナップル １００g
作り方
-
1
白玉粉をボウルに入れて、水少しづつ入れながら、練ります。
-
2
耳たぶぐらいの柔らかさになったら、直径２センチぐらいの団子にして、真ん中を軽く潰します。
-
3
２を沸騰したお湯に入れ、２〜３分茹でます。茹で上がったら、冷水に浸して冷まします。
-
4
パイナップルを食べやすい大きさに切ります。
-
5
器にかき氷を入れ、冷やしぜんざい、３の白玉、４のパイナップルをトッピングすれば、できあがりです。
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