定番の味！ナスとキュウリの冷製 レシピ・作り方

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NR cheesecake
見た目もよく、簡単に作れますので是非^_^
冷やし中華みたいな味に仕上げました。

材料（2人分）

ナス
1/2本
きゅうり
1/2本
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
☆練り辛子
小さじ1/4
いりごま
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ナスは短冊切りにし、レンジで500w2分チン。きゅうりは5cmの千切り。
  2. 2
    ☆の調味料できゅうりとナスを浸し、冷蔵庫で10分ほど冷やす。器に盛り、いりごまを振って完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

写真はきゅうりとナスを別に盛ってますが、混ぜこぜで盛っても。

きっかけ

冷やし中華の汁の味が好きなので、それで野菜を和えてみました笑

公開日：2019/06/28
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カテゴリ
冷やし中華きゅうりなす全般冷やし中華のたれ

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NR cheesecake 家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます 最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。 https://sukosite.hatenadiary.com/

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