簡単！お好み揚げ巾着 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
油あげは一辺に切り込みを入れて、箸を転がしながら均して袋状にしておく。
※餅巾着のレシピを参照して下さい。 - 2 かぼちゃを一口大に切り、500Wのレンジで2分加熱する。
- 3 しめじは石づきを落として、ばらしておく。
- 4 かぼちゃとしめじをフライパンで炒めて、醤油、塩胡椒、だしの素で少し濃いめに味付けをする。
- 5 4とチーズを油あげの中に入れて、切り口を爪楊枝で交互に挿しながら閉じて巾着にする。
- 6 フライパンで両面焦げ目が付くまで焼く。
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