*ポカポカあったか♨肉団子スープ* レシピ・作り方
材料(4、5人分)
作り方
-
1
野菜を洗って切る。
今回は
人参→短冊きり
チンゲンサイ→一口サイズ
えのき→ほぐして半分カット - 2 鍋に◎のスープの材料と人参を入れて煮立たせる。
- 3 肉団子と残り野菜を入れる。
- 4 肉団子に火が通ったら、水溶き片栗粉を回し入れる。
- 5 仕上げにごま油を入れて完成!!
- 6 肉団子はよくある鍋用の生のを使いました。
きっかけ
簡単に食べ応えのあるスープを作りたかったので♪
おいしくなるコツ
春雨をお好みで入れても美味しいです♪ 最後に溶き卵を回し入れてもいいですね!
- レシピID:1850010285
- 公開日:2019/01/28
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トロミもついてるから暖まるよ〜☺
好きな野菜を入れてどうぞ◎