*サクッふわっ 一口豆腐ドーナツ* レシピ・作り方

*サクッふわっ 一口豆腐ドーナツ*
  • 約15分
  • 300円前後
☺︎節約ママ☺︎
☺︎節約ママ☺︎
混ぜて揚げるだけ♪
豆腐入りのサクふわドーナツです◎
型なし、スプーンで油に落とすだけ☺

材料(24個12個人分)

作り方

  1. 1 豆腐は水切りせず、泡立て器で滑らかにする。
    ボウルに全ての材料を入れてまぜる。
  2. 2 鍋に揚げ油を入れ油が温まったら、
    スプーン二個を使って1を小さめにまとめて落とす。
    ⚠️小さい方が火が通りやすいです
  3. 3 弱めの火加減でじっくりきつね色になるまで揚げる
    ⚠️温度が高いと中に火が通る前に焦げてしまいます
  4. 4 ぷっくり膨らんできつね色になったら完成!

    膨らむので小さめに。
    膨らむので形は適当で◎
  5. 5 甘さ控えめなので

    きな粉
    グラニュー糖
    粉糖

    などまぶしても美味しいと思います☺

きっかけ

おやつが家に無かったので、家にある材料で。

おいしくなるコツ

膨らむので間隔をあけて揚げましょう。 今回絹どうふ使用しました。

  • レシピID:1850010188
  • 公開日:2018/11/20
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