豚バラ麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を叩いてミンチにします。

2. 2

   豆腐を食べやすい大きさに切り、長ネギを微塵切りにします。

3. 3

   フライパンで1と長ネギを炒めて火が通ったら豆板醤を入れて馴染ませます。

4. 4

   3の中に☆を入れて沸かし、豆腐を入れます。

5. 5

   火をかけたまま★をまわし入れてとろみがついたら完成です。