素材そのまま!!完熟トマトとズッキーニの濃厚スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
トマトの皮を剥いてざく切りにしておく。
ズッキーニは賽の目切りにする。
玉ねぎは粗みじん切りにする。
ウインナーは輪切りにする。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱して、にんにくをすりおろす。
香りが出たら、ズッキーニ・玉ねぎ・ウインナーを炒める。 -
3
野菜に火が通ったら①のトマトを加えて煮る。
沸騰してお好みのスープ状態になったところで火を止める。
塩・ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
なな11512018/07/07 13:30
トマトの消費に良かったです。美味しく頂きました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
完熟トマトのみの濃厚スープ♪
スープパスタにも使えます(*^^*)