海苔無し巻き寿司 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 酢飯 200g
- 水菜 100g
- ☆醤油 大匙2
- ☆すりごま 大匙2
作り方
- 1 水菜をボイルして水にさらしてしっかりと絞ります
-
2
☆の調味料を合わせてボイルしてカットした水菜とよく和えます。
-
3
写真のようにラップの上に酢飯を形よく広げて2の水菜を中に挟み、巻いていきます。
-
4
しっかりと巻いたら巻き簾で形を調えます。
-
5
自分の食べやすい大きさにカットして盛りつけたら完成です。
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