簡単!子供も大好きなカレイの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレイ 2きれ
- 水 50ml
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- おろしショウガ ひとかけら
作り方
-
1
ショウガをすりおろす。
カレイに酒大さじ1をかける。 -
2
フライパンに、水、酒大さじ2
、みりん、しょうゆ、ショウガを入れて、沸騰するまで煮立たせる。 - 3 2にカレイをいれて、おとし蓋をして中〜弱火で10分煮込む。
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- カレイの煮付けカレイ(カラスカレイ)
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