みたらしネギ餅♪覚書♪ レシピ・作り方

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うみぼうず１９６１
フライパンで甘辛餅♪( ´▽｀)
ネギがなければなくても美味しいです

材料（１人分）

切り餅（コープ）
2個
長ネギ
３０g
○てんさい糖・みりん・減塩醤油・水
各大さじ１
ごま油
小さじ１
ごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    長ネギは荒みじん切り、○の材料を混ぜておく、餅は半分に切ります
  2. 2
    中火のフライパンにごま油を敷き、餅を２分くらい焼きます
  3. 3
    焼き色がついたら返し2分くらい焼きます
  4. 4
    餅が柔らかくなったら長ネギ、１の○を加え煮絡めます
  5. 5
    ごまを捻ってふりかけ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

覚書として

公開日：2017/05/27
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関連情報

カテゴリ
お餅
関連キーワード
切り餅 てんさい糖 減塩醤油 みりん
料理名
みたらしネギ餅

このレシピを作ったユーザ

うみぼうず１９６１ 子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。 ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！

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