みたらしネギ餅♪覚書♪ レシピ・作り方

みたらしネギ餅♪覚書♪
  • 約10分
うみぼうず1961
うみぼうず1961
フライパンで甘辛餅♪( ´▽`)
ネギがなければなくても美味しいです

材料(1人分)

  • 切り餅(コープ) 2個
  • 長ネギ 30g
  • ○てんさい糖・みりん・減塩醤油・水 各大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1 長ネギは荒みじん切り、○の材料を混ぜておく、餅は半分に切ります
  2. 2 中火のフライパンにごま油を敷き、餅を2分くらい焼きます
  3. 3 焼き色がついたら返し2分くらい焼きます
  4. 4 餅が柔らかくなったら長ネギ、1の○を加え煮絡めます
  5. 5 ごまを捻ってふりかけ出来上がり

きっかけ

覚書として

  • レシピID:1850008706
  • 公開日:2017/05/27
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カテゴリ
お餅
関連キーワード
切り餅 てんさい糖 減塩醤油 みりん
料理名
みたらしネギ餅
うみぼうず1961
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