ふきとキノコの簡単炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに根元を切ったぶなしめじを入れます

   

2. 2 ふきを食べやすい大きさにカットして、1のフライパンの中に入れる

   

3. 3 2のフライパンの中にかつお節を投入します

   

4. 4 中火で火をかけ、蓋をして5分ほど様子をみます。
   大体ぶなしめじがしんなりしてきたら、しょう油をまわしかけます。
5. 5 ふきにも火が通ったら、火をとめて、お好みでゴマ油をまわしかけます。
6. 6 完成。