くるみパン♪HB♪ レシピ・作り方
材料（１２〜１５個人分）
作り方
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1
材料をHBにセットして、くるみも刻まずそのまま入れ、生地コースでスタートします
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2
くるみもいい感じに小さくなります
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3
発酵が終わったら、ガス抜きをして、４０〜５０gに切り分け、丸めます
ベンチタイムもずぼらでしません
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4
丸めた生地は天板に乗せ、４０度40分で発酵させます
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5
２倍くらいに発酵しました
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6
１８０度のオーブンで15分焼きます
出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- くるみパン
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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くるみの刻みもなし、HBにお任せ！