切り干し大根サラダ☆ドレッシングを使って簡単に レシピ・作り方
材料（４人分）
- 切り干し大根 １袋(40g)
- きゅうり １本
- にんじん 1/2本
- ツナ １缶
- 玉ねぎドレッシング(正油でも) 大さじ２
- 生姜 20g弱
作り方
-
1
切り干し大根をパッケージにそって水で戻す。
戻したら、しぼって食べやすい大きさに切る。 -
2
きゅうりは斜めの薄切りにしてから細切りにする。
にんじんは千切りにする。
分量外の塩を振り、水分が抜けるのを待つ。
抜けたらしぼる。 - 3 容器にドレッシングを入れ、生姜をすりおろす。
-
4
①と②をボールに入れ、さらにツナ缶の油分もしぼって入れる。
最後に③のドレッシングを加えて合えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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