にらともやしでボリューム満点☆野菜炒め レシピ・作り方
材料（4.5人分）
作り方
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1
卵にaを混ぜて油をひいたフライパンに流し入れ、炒り卵を作って一旦取り出しておく。
続いて豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
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2
玉ねぎ・人参を入れてしんなりするまで炒める。
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3
ニラを入れて全体に油がまわればもやしも入れる。
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4
ニラともやしに火が通れば炒り卵を戻し、オイスターソース・鶏ガラスープ・醤油・塩・コショウで味付けをする。
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5
最後にゴマ油をまわしかけてサッと混ぜ合わせて完成です。
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ゆいか02162016/08/10 22:51
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