一括ぐるぐるホワイトソース(2000㏄) レシピ・作り方

一括ぐるぐるホワイトソース(2000㏄)
  • 約30分
うみぼうず1961
うみぼうず1961
ジャージー乳で濃厚ホワイトソースを一度にたくさん作りました!(๑⃙⃘'ω'๑⃙⃘)

材料(2リットル人分)

  • 強力粉 200g
  • バター 120g
  • マギーブイヨン 5個
  • ジャージー乳 2リットル
  • コショウ 3振り

作り方

  1. 1 材料をお鍋に投入!
    泡立て器でぐるぐるしながら、弱火で加熱。
  2. 2 30分位とろりとなるまで、ひたすら!ぐるぐる!します。
  3. 3 こんな感じになります。
    お味はうすあじです。
    料理に合わせて調味してお使いくださいね♪

きっかけ

この量のミルクはレンジでは大変なのでは??? 鍋で簡単に作ってみるか バターを溶かして粉を炒めて…めんどいなぁ 一括ぐるぐる製法でどうか? 焦げつかないように弱火で作りましたが、もう少し火力をあげても大丈夫かも( •̀∀︎•́ )✧︎

  • レシピID:1850006725
  • 公開日:2015/11/08
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