ゲソとブロッコリーのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
ブロッコリー(今回はスティックブロッコリー使用)をかために茹でる。
茹でたらザルにあげて水分を切る。 - 2 ゲソは2~3本づつに切っておく。
- 3 フライパンにごま油を熱して、ゲソを炒める。
- 4 ゲソに火が通ったら、①のブロッコリーを入れて、さっと炒める。
- 5 オイスターソースを回し入れて絡めたら出来上がり!!
きっかけ
胴体を使って、ゲソが余ったのでオイスターソースで炒めてみました(^^;
おいしくなるコツ
ブロッコリーは堅めに茹でて下さい。
- レシピID:1850006525
- 公開日:2015/05/16
関連情報
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