ナポリタン風の切り干し大根 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
切り干し大根をパッケージの要領に沿って戻す。
戻したら、しぼってザクザク切る。
(長かったら) -
2
玉ねぎは薄切りにする。
にんじんは千切りにする。
ウインナーは斜めに切る。 - 3 フライパンにオリーブ油を熱して、②の食材を炒める。
- 4 火が通ったら、①の切り干し大根を入れて炒める。
-
5
④にケチャップを加えて混ぜ合わせる。
ケチャップが足りなかったら、好みて追加して下さい。 - 6 最後にブラックペッパーを振って味を整えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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今回はピーマンを切らしていて入れてません
(>_<)