椎茸と三つ葉と卵のお吸い物～時短節約でも美味しい～ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水 700cc
- 三つ葉 １束
- 椎茸 ３個
- 卵 １個
- 和風顆粒だし 小さじ１
- 正油 20cc
作り方
-
1
～材料の準備～
・三つ葉は３cmくらいに切る。
・椎茸も薄く切る。
・溶き卵を作る。 -
2
鍋にお湯を沸かす。
沸騰してきたら、三つ葉・椎茸を入れて火を通す。 - 3 三つ葉・椎茸に火が通ったら(直ぐに火が通る)和風顆粒だしと正油を入れる。
-
4
菜箸でかき混ぜながら、溶き卵を流し入れる。
卵がふんわりしたら出来上がり!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
*॰☆*°2020/10/31 19:53
簡単にできて美味しかったです！レシピありがとうございます！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
直ぐに火が通るから忙しい朝でも(^^)v