リメイクご飯☆残り物のカレーでカレードリア レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
フライパンにバターを熱して、バターが溶けたら小麦粉を入れて炒める。
(ベトってして固まる手前くらいまで) -
2
一旦、火を止めて牛乳を入れる。
牛乳を入れたら一気に泡立て器で混ぜる。
この時は①の小麦粉とバターの塊が跡形もなくなるような感じでほぼ牛乳だけみたいになります。 -
3
また弱火にかけてトロトロになるまで木ベラなどでかき混ぜる。
-
4
トロトロになったらカレーを入れてかき混ぜる。
カレーが混ざり合ったらソースの出来あがり。
※塩分が足りなかったら塩を足して下さい。 -
5
分量外のバターを耐熱皿に塗ってご飯をよそる。
ご飯に④のソースをかけて、とろけるチーズを乗せてパン粉を振る。 -
6
220℃のオーブンで15分くらい焼いたら出来上がり♪
それぞれの家庭のオーブンによって違うと思うので調整して下さい。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ジョンとポーク2018/11/21 10:50
野菜がたくさん送られてくるなんて、いいですね♪
カレードリア、おいしかったです。
レシピへのコメント
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我が家はカレーを２回食べたら、３回目はドリア
(^^;