簡単!!コンソメスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにする。
わかめは塩抜きをして食べやすい大きさに切る。
卵は溶き卵にしておく。 -
2
鍋にお湯を沸かす。
沸騰したら玉ねぎ・わかめを入れる。 - 3 玉ねぎに火が通ったら、コンソメ・塩・ブラックペッパーを入れる。
- 4 最後に溶き卵を流し入れながら、菜箸でかき混ぜて卵がふわふわしてきたら出来上がり♪
きっかけ
ピラフを作ったので、ピラフに合うスープが欲しく(^^)v
おいしくなるコツ
具沢山で玉ねぎを多目にしました。 玉ねぎは1/4個でも大丈夫です!!
- レシピID:1850005901
- 公開日:2014/09/07
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さとママ36452021/05/22 10:53こんにちは♪
朝食に簡単にできて、おいしかったです。
ごちそうさまでした^_^