簡単！チーズ黒胡椒ガーリック☆大人味のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもを洗い、水が付いた状態でラップに包む。
電子レンジ500Wで2分ほど加熱し、少し冷めるまで、数分置いておく。
余熱で火が通ったり、皮がふやけてむきやすくなったりします。 -
2
じゃがいもを爪楊枝や串で刺してみて、すっと通る柔らかさになっていればOK。固ければ再加熱する。
少し冷めたら、じゃがいもの皮をむき、芽を取る。
皮のむき方は「コツ」をご覧ください。
-
3
ボウルにじゃがいもを入れ、粗くつぶす。
そこにお酢を回し入れて、混ぜ、全体に行きわたらせる。 -
4
粗熱が取れたら、マヨネーズ・粉チーズ・ガーリックパウダーを加えて混ぜる。
味見をして、塩と胡椒で味を調えたら、器に盛り付けて完成！
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関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
りわ♪polka dots
簡単料理が大好きです♪
私のレシピは家にあるもので手軽に作れるものが多く、ズボラ料理も多々あります(^^;)
よろしければお試しくださいね(^-^)
フライパン不要マヨ無しOK焦げない目玉焼きトースト（レシピID：1850003698） が、
れぽ20人超え、閲覧数46000回超え、お気に入り登録160人超え、印刷40枚超えしていました！
皆さんに感謝です♪
2015.02.26
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