ポテトとトマトと挽肉入りオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモをラップで包みレンジで２分強加熱する。ミニトマトは半分に切っておく
- 2 フライパンに油を敷き、挽肉を塩コショウで炒める。挽肉の色が変わったらトマトを投入する。
- 3 ジャガイモの皮をむいて４等分に切る
- 4 卵を割りとき、マヨネーズを加えよく混ぜる。別のフライパンに油を敷き、中火にたまごを投入する。すぐにすべての具を卵の上にのせ、卵が固くなる前に形を整える。
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