ハンディブレンダーでスイートポテト♪ レシピ・作り方
材料(12人分)
作り方
- 1 さつまいもを柔らかくなるまで蒸す。
- 2 ボウルに1とバター、砂糖、牛乳を入れ、ハンディブレンダーでなめらかになるまで混ぜる。
- 3 卵黄を加え、さらにブレンダーで混ぜる。
-
4
3をボート型に整える。
つや出し用の卵黄に水でのばしたものを、ハケで塗る。 - 5 180度のオーブンで15分焼き、完成♪
きっかけ
今まで、スイートポテトを作る際はヘラでつぶし、裏ごしをしていたのをどうにか簡単にできないかと思ったため
おいしくなるコツ
ハンディブレンダーを使えば、裏ごししなくても、なめらかなペーストになります。
- レシピID:1850004796
- 公開日:2013/05/11
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- スイートポテト
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kkikk2013/09/12 14:39久しぶりのスイートポテト美味しく作れてうれしーい!