鯛めし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を研いで３０分から1時間水に浸した後、ざるにあげ水気を切る。米を炊飯器に入れ、★を加え、スイッチを入れ炊く。

2. 2

   鯛切り身に塩を振り焼き、身をほぐす

3. 3

   鯛のほぐし身を炊き上がったご飯に混ぜてお椀に盛る。のりを飾り完成。