肉は牛でも鶏でもいいし、海鮮もお好きな物でいいです。
糖質制限をしています。 キムチやコチュジュンは糖 質が多いので、それらを使わずに、チゲ鍋を作りました。
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市販の鍋汁は案外に糖質が高いし、量も少ないので、家にある調味料で作りました。