だし焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚、イカは食べやすい大きさに切る。
   竹輪は輪切り。
2. 2 にんじんは千切り。
   白ネギは斜め薄切り。
   ピーマンは種を抜いて輪切り。

   

3. 3 もやしは気になる方はひげ根を取って。
   キャベツはザク切り。
4. 4 ホットプレートで作っています。
   ホットプレートにゴマ油をひき、200℃にセットする。
5. 5 豚肉、人参、白ネギを入れ炒める。

   

6. 6 ⑤をザっと炒めたら、竹輪ピーマン、キャベツを入れ炒め、いかを入れ、炒め、薄めに塩コショウをし、味王を入れさらに炒める。

   

7. 7 ⑥の上にそばを置く。
   上からめんつゆ、
   にんにくしょう油
   （レシピID:1850003586）をかける。

   

8. 8 湯気でそばがほぐれやすくなるので少しの間さわらない。
   そばがほぐれやすくなったら、炒め混ぜる。
9. 9 全体を炒め混ぜたら、最後に味をみて、足りなければめんつゆ、にんにく醤油をかけて出来上がり。