赤かぶの千枚漬け レシピ・作り方

赤かぶの千枚漬け
mina9830
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簡単です!

材料(4人分)

  • 赤かぶ 4個
  • カップ1
  • 砂糖 大さじ3
  • 小さじ1
  • ご飯 茶碗4
  • キュウリ飾り用 少々
  • 昆布 適量

作り方

  1. 1 カブは、スライサーで全部する。塩をして10分程置き、搾り、水気を切る。
  2. 2 瓶の容器に、1と酢砂糖、塩を入れて一晩冷蔵庫に入れておく。
  3. 3 ご飯でおにぎりを作り中に昆布を入れ、赤カブの千枚漬けときゅうりで顔を作る。

きっかけ

簡単でキャラクターも可愛い

  • レシピID:1850003413
  • 公開日:2012/02/22
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その他の漬物
料理名
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