鶏じゃが★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、糸こん、鶏肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 じゃがいもと水２00ｃｃを加えて、煮る。沸騰したらアクをとる。
- 3 砂糖と醤油を入れ、１０分ほど煮る。
- 4 鶏肉・糸こんを加え、アクを取ったら、ふたを少しずらしてかぶせて、１５分ほど煮る
- 5 材料がすべて柔らかくなったら、ふたを取って鍋をゆすって汁気をなくす
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