残ったカレーでお雑煮 レシピ・作り方

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喰わずに死ねるか!
お蕎麦屋さんのカレー南蛮のお餅版!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

切餅
4切
カレー(残り物で可)
お玉で2
200cc
そばつゆ
大さじ1
長ねぎ
1/4本

作り方

  1. 1
    お餅をトースターで焼き色がつく程度に焼く。
  2. 2
    餅を焼いている間に、鍋に水、カレー、そばつゆを入れ火にかける。
  3. 3
    長ねぎは斜めにざく切りし、鍋が沸騰したら入れ、ひと煮立ちさせる。
  4. 4
    ③に①の餅を入れ完成。

きっかけ

お正月に食べ切れなかったお餅。お節に飽きて作ったものの残ってしまったカレー。これを再利用して簡単に作れます。寒い日には暖まるのでおすすめメニューです。

公開日:2012/01/07

関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
カレー雑煮

このレシピを作ったユーザ

喰わずに死ねるか! 簡単で、おいしくて、元気がでる(酒の肴になればなおよし)分量だってアバウト・・・そんなアウトドア簡単料理の作り方。 そして、単身赴任生活で身に着けた、安くて、簡単でお腹にたまる料理と弁当のレシピです。

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/16 19:55
残ってしまっていたカレーと餅の両方を使いきることができてありがたいです!
kobami106
残ったカレーのお鍋で作ると、さらに経済的ですよね!

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