エコ変身レシピ！柿の皮の天ぷら♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 柿の皮 ２個分
- 天ぷら粉または小麦粉 少々
- 塩 少々
- 天ぷら油 少々
作り方
-
1
柿はしっかり洗い、皮をむきます。
- 2 むいた皮は、適当な大きさに切り、小麦粉をしっかりまぶします。
-
3
鍋に天ぷら油を入れ火にかけ、通常の天ぷらを揚げる要領で、２の柿の皮をあげます。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 柿の皮の天ぷら
神縁美優希（えにしみゆき）
なにげなく食べている「毎日のお食事」が私たちの健康、美容、そしてメンタル面にまで影響します。日々摂っているものを、ちょっとだけ考えて、より「健康」で、より「幸せ」に。美容＆健康、ダイエット、エコ料理、おばんざい、等などいろいろと紹介しています。よろしくお願いします。また宜しければ、こちらのブログ（http://ameblo.jp/miyucaffe/）もよろしくお願いします（＾＾）。
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Kamitaro2020/12/01 06:53
剥いた形の長いまま小麦粉つけて揚げました。見た目はともかく結構美味しくてついつい手が出てしまいます。素揚げでもやってみました。こちらもよく揚げるとgood！
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