塩鯖のチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンで鯖を焼いていく。途中キッチンペーパーで油をふき取りながら焼く。骨を取り除き身をほぐしておく。長ネギ、にんんくはみじん切り。
- 2 フライパンにごま油を引き、にんにくを炒める。香りがたったら溶いた卵を加えて、ざっと混ぜたらご飯を投入。鯖、ねぎも加えて炒め合わせる。
- 3 顆粒スープの素をいれ、しょうゆにわさびを溶いたものを鍋肌に回しいれたら、味を見て塩コショウで調える。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 塩鯖のチャーハン
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TOM1062013/11/14 14:20
にんにく…わさび…
塩鯖チャーハンには
どちらも初使用☆≡｡ﾟ．
風味&刺激プラスで食欲さらに↑↑↑
いつもの㍋盛りが㌐盛り
手軽で(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｳﾏ大満足
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