インゲンとひよこ豆の胡麻味噌和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- いんげん 1袋
- ひよこ豆（サラダ用） 50g
- *たれの材料
- すりごま 大さじ3
- 砂糖・酒 大さじ1
- 味噌 小さじ1
作り方
- 1 ①いんげんの軸側を切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでる。
- 2 ②水に取り、粗熱が取れたら長さ3～4cmに切る。
- 3 ③たれの材料を混ぜる。
- 4 ④いんげんとひよこ豆を加え合える。食べる直前に合えて下さい。
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- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- いんげんの胡麻和え
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