卵でまったり「キムチ親子」 レシピ・作り方

卵でまったり「キムチ親子」
  • 約10分
  • 300円前後
あひる課長
あひる課長
卵でキムチの辛味をまろやかに。
簡単にできます。

材料(1人分)

  • キムチ 50g程度
  • 鳥胸肉 50g程度
  • A.酒 小さじ1
  • A.醤油 小さじ1
  • A.片栗粉 小さじ1
  • もやし 1/6袋
  • 1個
  • 塩コショウ 少々
  • ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鳥胸肉を細く切り、A.をもみこんでおきます。

    キムチも細切りにします。
  2. 2 フライパンにゴマ油を敷き、鳥胸肉をほぐしながら炒めます。
    火が通ったら、もやしとキムチを加え、強火で一気に炒めます。
  3. 3 塩コショウで味を濃い目につけ、火を止めたら溶き卵を加えます。
    余熱で卵に火を通し、器に盛ってできあがり。

きっかけ

キムチがほんの少し余っていたので、消費考察してみました。

おいしくなるコツ

お好みでゴマや青海苔等をかけてください。

  • レシピID:1850001564
  • 公開日:2011/05/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
キムチ親子
あひる課長
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る