ハート型？ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①玉ねぎをみじん切りにして、バター大さじ1をのせレンジで１分加熱。

2. 2

   ②肉だねの材料を捏ねる。

3. 3

   ③ピーマンの種をとり、中に小麦粉をまぶす。

4. 4

   ④③に②をつめる。

5. 5

   ⑤ピーマンを写真の様に、横に切る。お好みの厚さでどうぞう。もちろん縦に切っても大丈夫。

6. 6

   ⑥に茹でて好きな野菜を詰めて下さい。

7. 7

   ⑦フライパンに油を熱し、両面を焼く。

8. 8

   ⑧ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ2、酒大さじ２、砂糖小さじ1/2を入れて、煮絡める。