豚肉と大豆のカレー炒め レシピ・作り方

豚肉と大豆のカレー炒め
  • 約10分
  • 300円前後
くちかーざ
くちかーざ
短時間で出来上がります。大豆がほっくり、美味しいです。

材料(2人分)

  • 豚肉 100g
  • たまねぎ 1/2個
  • 大豆の水煮 60g
  • *たれの材料
  • ケチャップ・しょうゆ・みりん 各大さじ1
  • カレー粉 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ①フライパンに油を熱し、小麦粉をまぶした豚肉を焼く。
  2. 2 ②豚肉に焼き色がついたら薄切りした玉ねぎを加え炒める。
  3. 3 ③大豆を加え、たれの材料を入れ、絡める。

きっかけ

ボリュームアップさせたくて

おいしくなるコツ

大豆をサラダ用に売っている小袋タイプを使いました。

  • レシピID:1850001060
  • 公開日:2011/03/03
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉のカレー炒め
くちかーざ
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