少量昆布佃煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 昆布（だしをとった後） １～２枚
- 砂糖 しょうゆ みりん 各大さじ１
- 白ごま 少々
作り方
- 1 昆布は出来るだけ細く切って、調味料とあわせる。
- 2 皿に広げてレンジに１分かける。少量なので焦げ付かないように様子を見ながら。しばらく置いてなじませる。
- 3 白ごまをふる。
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- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- 昆布佃煮
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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nyanpyow2014/06/25 14:53
あつあつご飯にのっけていただきました！もちろんおいしかったです（＾ｖ＾）
ご馳走様でした！
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