キノコと鮭のスパゲティ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲティ 100g
- 鮭 １切れ
- きのこ（エリンギしいたけしめじ等） 片手一杯くらい
- ガーリックオイル 小さじ２
- バター 小さじ１
- 鷹の爪 1/3本
- しょうゆ、白ワイン 適宜
作り方
- 1 スパゲティは塩を入れたお湯でアルデンテに茹でておく。鮭は塩こしょうをしてグリルで焼いてほぐしておく。
-
2
ガーリックオイルと鷹の爪をフライパンで熱し、バターと食べやすく切ったキノコを入れて炒める。
鮭、白ワインを加えしょうゆで味を調える。 - 3 ２にスパゲティを加えて和える。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- キノコと鮭のスパゲティ
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aidontamu2014/02/28 23:10
とっても美味しかったです♪
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