チゲーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、油揚げ、豚肉、しいたけは適当に切って鍋に入れる。キムチは汁も入れる。

2. 2

   めんつゆをお湯で薄め、味噌を加えてちょうどいい味付けにする。（キムチも入るのでしょっぱくしすぎない。）１の鍋の上から回しかけ火をつける。

3. 3

   具が煮えたら、冷凍うどんを入れ、たまごを割りいれてふたをして火が通るのを待つ。