皮から作る、にら饅頭(皮だけです) レシピ・作り方

皮から作る、にら饅頭(皮だけです)
  • 約15分
  • 300円前後
mina9830
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15枚~20枚ぐらい作れます。ラップの上に小麦粉をつけてないとくっついてしまいます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ボールに材料を入れて全部混ぜます。手でこね、丸く成れば
    30分ほど寝かします。
  2. 2 1を棒になるように伸ばす。その後、20ぐらいに切る。
    (この時手やテーブルにくっつかないように、小麦粉をまぶして置く)
  3. 3 切った物を、押さえて7センチぐらいの円になるように伸ばすと出来上がり!

きっかけ

海外に住んでいた時、皮から作らないと売ってなかった・・・。でも手作りって美味しいです!!

おいしくなるコツ

長い時間かかると、市販のよりベタベタするので一気に具材も入れて作りましょう!!

  • レシピID:1850000298
  • 公開日:2011/01/20

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カテゴリ
小麦粉
料理名
ニラ饅頭の皮
mina9830
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つくったよレポート(5件)

  • やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    2022/06/24 03:13
    皮から作る、にら饅頭(皮だけです)
    皮から作ったのは初めてでしたが、意外と上手に出来ました( ´艸`)モチモチ感が好きなので蒸して頂きましたが、食感最高ですね♪またぜひ作ります(n*´ω`*n)
  • Chai
    Chai
    2021/04/02 15:39
    皮から作る、にら饅頭(皮だけです)
    不器用なので丸く伸ばせませんでしたが、味はバッチリでした!
  • ラテらて
    ラテらて
    2018/07/10 19:19
    皮から作る、にら饅頭(皮だけです)
    美味しかったです!よく伸びる皮で 包みやすく楽しく作れました!
  • こどちゃ
    こどちゃ
    2012/06/04 06:47
    皮から作る、にら饅頭(皮だけです)
    皮を参考にさせてもらいました~♪
    もちもちっとしておいしかったです(*^_^*)

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