じゃがいもと明太子の合わせ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは5mmくらいのいちょう切りにして水にさらしておく。
- 2 じゃがいもと分量の水を鍋に入れ沸騰させ、落としぶたをして少し煮てから酒と砂糖を加えて柔らかくなるまで煮る。
- 3 鍋の煮汁の部分に薄皮をとった辛子明太子を加えて全体を混ぜ合わせる。
- 4 味を見てからしょうゆを加えて、最後に青物を乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもと明太子の合わせ煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
