鶏せせりのニラ玉炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ごま油でにんにくを弱火で炒め、中火にして塩胡椒したせせりを炒めます。
- 2 玉ねぎを加えて炒め、ニラの茎に近い部分は30秒レンチンしてから炒めます。
- 3 ニラの残りの葉の部分を炒めオイスターソースを絡めます。溶き卵を加えてさっくり混ぜ合わせて半熟になったら余熱で火を通しました。
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- 鶏せせりのニラ玉炒め
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